Un viaggio letterario e sensoriale tra le donne del vino siciliano che stanno riscrivendo il futuro enologico dell’isola. La Sicilia non è un semplice sfondo geografico, ma un organismo vivo che pulsa attraverso il lavoro di chi ne custodisce la terra. Nel suo libro d’esordio, "La Sicilia delle donne e del vino – Figlie di una DOC minore", Valeria Lopis ci conduce in un viaggio profondo tra i filari dell’isola, seguendo una traccia femminile che ha saputo rivoluzionare l’identità del vino siciliano. Questo libro non si limita a esplorare territori vocati o a registrare eccellenze produttive. Compie un gesto più…
Autore: Soste di Gusto
Verona si conferma il centro gravitazionale del mercato vinicolo internazionale. Dal 12 al 15 aprile 2026, Veronafiere ospiterà la 58ª edizione di Vinitaly, un evento che si preannuncia come un motore fondamentale per l’internazionalizzazione del Made in Italy. Con quasi 4.000 aziende espositrici e oltre 100 eventi ufficiali, la manifestazione consolida il suo ruolo strategico in un settore che oggi vale l’1,1% del PIL nazionale. Il Business guarda al Mondo: Incoming e Mercati La macchina organizzativa ha messo in campo un piano di incoming senza precedenti. Sono già oltre 1.000 i top buyer selezionati e ospitati da Veronafiere e ITA…
All’Orso in Duomo una serata evento tra amicizia e contaminazione gastronomica: lo chef Giuseppe Biuso e il pizzaiolo Matteo La Spada firmano un percorso d’eccellenza. Non una semplice cena a quattro mani, ma un autentico incontro tra amici e visioni gastronomiche quello andato in scena martedì 31 marzo all’Orso in Duomo di Messina. Protagonisti dell’evento sono stati Giuseppe Biuso, chef del ristorante Vite a San Patrignano, e Matteo La Spada, pizzaiolo pluripremiato del gruppo messinese dell’Orso. Sinergia e legame umano: oltre la cucina La serata ha confermato come il forte legame umano e professionale tra i due professionisti possa tradursi…
La cantina di Noto presenta un Catarratto Mantellato e un Nero d’Avola nati da scelte agronomiche sostenibili, rifiutando la dealcolizzazione tecnologica. L’edizione 2026 di Vinitaly segna un punto di svolta per il segmento dei vini a ridotto contenuto alcolico, un mercato che si stima in forte espansione nei prossimi anni. In questo scenario, Cantina Marilina si presenta a Verona con una proposta controcorrente: rispondere alla domanda di benessere con un approccio puramente agricolo e identitario. Biodiversità e recupero genetico Il lavoro della famiglia Paternò si è concentrato su due vitigni simbolo della Sicilia orientale: il Nero d’Avola e il Catarratto…
Tra storia e contemporaneità, la storica cantina siciliana presenta il restyling di cinque etichette iconiche al Padiglione Sicilia. Il countdown per la 58ª edizione di Vinitaly (12-15 aprile 2026) è ufficialmente iniziato. In un contesto fieristico che quest’anno punta con decisione su innovazione digitale e nuovi linguaggi narrativi , la Casa Vinicola Fazio si prepara a giocare un ruolo da protagonista all’interno del Padiglione Sicilia. Una storia radicata nel territorio ericino Fondata sulla passione di una famiglia che ha fatto della viticoltura d’altura il proprio vessillo, Casa Vinicola Fazio rappresenta da decenni il punto di riferimento della DOC Erice. La…
L’associazione presenta le nuove frontiere del wine tourism nell’isola: conferenze, masterclass e buyer internazionali per valorizzare il territorio. L’enoturismo si conferma il cuore pulsante della strategia di Assovini Sicilia per la 58ª edizione di Vinitaly. L’associazione, che raggruppa cento aziende vitivinicole dell’isola, partecipa alla fiera di Verona (12-15 aprile 2026) con l’obiettivo di trasformare la qualità produttiva in un’esperienza di viaggio completa, capace di trainare l’economia regionale. Viaggio in Sicilia: le nuove frontiere dell’enoturismo Il momento centrale del confronto sarà la conferenza “Viaggio in Sicilia: le nuove frontiere dell’enoturismo”, prevista per lunedì 13 aprile alle 12:30 presso la Conference Hall…
Oltre la tendenza: perché recuperare le varietà locali è un atto di resistenza climatica e sovranità alimentare. Non è solo una questione di glutine o di profumi che sanno di pane vero. Il ritorno dei grani antichi (o meglio, delle varietà locali a popolazione evolutiva) è, nel 2026, uno dei segnali più potenti di una terra che prova a guarire. Per decenni, l’agricoltura industriale ha imposto sementi nane, selezionate per rispondere a fertilizzanti chimici e per correre veloci verso la mietitrebbia. Oggi, il paradigma si ribalta. Alti, fieri e resistenti: la forza della biodiversità A differenza delle varietà moderne, i…
Enoturismo, cultura e nuove energie: Enrica Spadafora alla guida del rilancio che unisce le eccellenze del territorio alla vicinanza con Palermo. Il motore si riaccende dopo un silenzio durato oltre due decenni. La Strada del vino e dei sapori del Monrealese annuncia ufficialmente il suo ritorno in pista con il claim "Facciamo Strada", presentato mercoledì 25 marzo presso la Biblioteca di Santa Caterina a Monreale. Un nuovo CdA, una visione fresca e un obiettivo ambizioso: trasformare l’areale monrealese in uno dei poli enoturistici più rilevanti dell’intera Sicilia. Una guida al femminile per il territorio Al vertice di questa rinascita c’è…
Sospesa tra l’Africa e l’Europa, l’isola "figlia del vento" è un monumento alla resilienza umana. Qui la viticoltura non è solo agricoltura, ma una forma d’arte dichiarata Patrimonio dell’Umanità. Navigare nelle acque scure del Canale di Sicilia e approdare a Pantelleria significa entrare in una dimensione dove il tempo è dettato dal vento di scirocco e il paesaggio è scolpito dalla lava. Questa terra di ossidiana e tufo non concede nulla facilmente, eppure è proprio in questa asprezza che nasce uno dei bianchi più seducenti del pianeta: lo Zibibbo. Un vitigno che qui ha trovato la sua isola felice, trasformandosi…
Il bilancio della quarta edizione a Messina: crescita qualitativa, confronto internazionale tra terroir e i vincitori del Premio Tastevin. L’enologia messinese brilla sotto i riflettori di MEdoc 2026, la manifestazione firmata dall’AIS Sicilia (Associazione Italiana Sommelier) che il 22 e 23 marzo ha trasformato la Camera di Commercio di Messina nel centro gravitazionale del vino di qualità. La quarta edizione dell’evento ha sancito un vero "salto di qualità" per l’intero areale, confermando la crescita esponenziale delle tre denominazioni simbolo del territorio: Mamertino, Faro e Malvasia delle Lipari. Un territorio tra resilienza e luce propria La "due giorni" ha saputo coniugare…
