Ignazio Perez
Ciao, sono Ignazio Perez e mi occupo di Editoria, Comunicazione e Copywriting per il settore Enogastronomico.
Viaggiare alla scoperta dei cibi, dei vini e dei sapori più autentici del Bel Paese è la mia passione, ed ecco perché nasce Soste di Gusto.
Faccio parte di AIS, l’Associazione Italiana Sommelier, come sommelier e degustatore e dedico il mio tempo al lavoro, alla scrittura e alle degustazioni.
Tutti noi abbiamo delle storie da raccontare.
Qui si raccontano viaggi ed esperienze alla scoperta dei cibi, dei vini e dei sapori più autentici del Bel Paese.
Si va alla ricerca di piccole e grandi cantine, di vini prelibati e di prodotti gastronomici sopraffini, vere eccellenze italiane nel mondo.
E tutto questo sarà raccontato rendedonvi partecipi di sosta in sosta.
Chi sono e di cosa mi occupo
Avete capito che amo il buon cibo e il buon vino, ma adesso voglio dirvi qualcosa di più. Sono nato e vivo a Mazara del Vallo. Qui, nel 2009, ho avviato la mia attività di Web & Graphic Designer e ad oggi mi occupo di Editoria, Comunicazione e Copywriting per l’Enogastronomia.
Dicono di me che sono una persona calma e ragionevole, a volte anche un po’ pignolo. Spesso però questo lavoro mi ha permesso di andare oltre le regole, oltre quella calma e quella ragionevolezza che mi contraddistinguono, riuscendo così a dare sfogo alla mia creatività.
Mi piace leggere, un po’ di tutto, ma soprattutto gialli; un giorno mi piacerebbe scriverne uno. Mi piace ascoltare buona musica e guardare bei film. Ma soprattutto mi piace viaggiare alla scoperta dei cibi, dei vini e dei sapori più autentici del Bel Paese.
Se vuoi scoprire qualcosa di più su di me e sul mio lavoro puoi visitare il mio sito web personale
oppure puoi scrivermi all’indirizzo info@ignazioperez.it
Inoltre, in merito ai servizi di Comunicazione e Marketing, Brand Identity, Web & Graphic Design e Copywriting puoi visitare il sito web della mia agenzia
Adesso vogliamo farti un Regalo. Una Guida all’abbinamento Cibo Vino
Chi non ha mai sentito parlare di abbinamento cibo vino. Abbinare un buon vino ad un buon piatto non è sempre cosa facile. Non tutti i vini sono adatti per ogni piatto, e questo dipende principalmente da come il piatto è composto: se è dolce o salato, se è grasso o untuoso e così via. Proprio per questo ho realizzato la guida all’abbinamento cibo vino.
In questa guida troverai tanti consigli su come poter abbinare perfettamente un buon vino ad un buon piatto.
Scoprirai come creare un connubio perfetto tra cibo e vino in modo semplice e corretto.
Seguendo tutti consigli, riuscirai ad assaporare i tuoi piatti preferiti con i migliori vini, creando così un equilibrio di sapori unici. Vedrai, con i prossimi invitati a cena il successo è assicurato…
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