Autore: Soste di Gusto

Una serata di alta cucina, spettacolo e solidarietà per sostenere il progetto “Impara Giocando” dell’Associazione Il Faro. Il 29 settembre 2025, alle ore 20:00, il Castello San Marco di Calatabiano (CT) ospiterà la sesta edizione di “Famiglie oltre: un faro per tutti”, l’evento solidale promosso dall’Associazione Il Faro – Famiglie oltre la disabilità ETS. Una serata unica che unisce alta cucina, spettacolo e solidarietà, con l’obiettivo di contribuire alla realizzazione di un futuro più inclusivo e accessibile. Alla guida dell’organizzazione c’è, come sempre, la Presidente Claudia Vincenza Condorelli, affiancata dallo chef Luca Miuccio, che coordina la brigata di cucina sin…

Read More

Domenica 7 settembre torna l’appuntamento con la raccolta dell’uva biologica a contrada Fiumelungo: cittadini, associazioni e ragazzi della comunità “Miriam” insieme per un gesto di impegno sociale e condivisione. A Salemi la vendemmia diventa simbolo di rinascita e partecipazione. Domenica 7 settembre, a partire dalle ore 8.30, il vigneto del turismo rurale Al Ciliegio in contrada Fiumelungo ospiterà la nuova edizione della “Vendemmia della Legalità”, l’appuntamento che ogni anno riunisce cittadini, associazioni e volontari attorno a un bene confiscato alla mafia e restituito alla comunità. Il fondo agricolo, gestito dalla Fondazione San Vito Onlus – braccio operativo della Caritas diocesana…

Read More

La Famiglia Boscaini apre le porte alla magia della vendemmia: un’esperienza immersiva con raccolta dell’uva, visita alle cantine, Wine Discovery Museum e cena degustazione con i vini iconici Masi. Un rito antico che diventa esperienza da vivere: la vendemmia a Tenuta Canova è un viaggio tra tradizione, natura e gusto. La Famiglia Boscaini, custode di oltre 250 anni di storia vitivinicola, apre le porte dei propri vigneti per condividere la magia della raccolta dell’uva, trasformata in un momento corale, autentico e suggestivo. La giornata si apre con un calice di benvenuto, prima di immergersi tra i filari dorati accarezzati dalla…

Read More

Il 10 settembre Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel, ospita un’esperienza unica: due chef d’eccellenza firmano un menu a quattro mani, tra suggestioni mediterranee e profumi dell’Etna. Amaro Amara saluta l’estate con un evento che unisce gusto, memoria e territorio nella cornice unica del mare di Taormina. Il 10 settembre, alle ore 20:00, il ristorante Brizza di Villa Sant’Andrea, A Belmond Hotel, ospiterà una cena esclusiva pieds dans l’eau, con soli sedici ospiti privilegiati. Un appuntamento raffinato che si annuncia come un autentico rito di fine stagione, sospeso tra cielo, mare e roccia. A orchestrare il percorso gastronomico saranno due grandi…

Read More

Il 1° settembre Ignazio Morgante ospita Paolo Barrale e Nino Ferreri per una serata di alta cucina a bordo piscina al Resort Insulae, accompagnata dai vini Marchesi Antinori. La rassegna estiva Zayt & Friends si conclude con un evento che celebra radici, amicizia e alta cucina. Lunedì 1° settembre 2025, alle ore 19:30, il ristorante Zayt del Resort Insulae a Cefalù ospiterà la serata “Sicilia tra le Stelle”, una cena a sei mani che vedrà protagonisti Paolo Barrale, chef di origini cefaludesi oggi alla guida del ristorante Aria di Napoli (una stella Michelin), Nino Ferreri e l’executive chef di Zayt…

Read More

Il 29 agosto La Fucina di Vulcano ospita 100ETNA, evento dedicato ai vini del vulcano e al Pistacchio Dop di Bronte, con oltre 100 etichette e un menù in 8 portate firmato dallo chef Sandro Rinaldo Chiù. Venerdì 29 agosto, Bronte si trasforma nella “capitale del gusto” con 100ETNA, l’evento enogastronomico organizzato da Fucina di Vulcano, dedicato a una delle aree meno esplorate ma più autentiche del vulcano: il suo versante ovest. Protagonisti assoluti saranno oltre 100 etichette di vino dell’Etna e un percorso gastronomico in 8 portate ideato dallo chef Sandro Rinaldo Chiù, un’occasione imperdibile per chi desidera scoprire…

Read More

Sabato 9 agosto, l’azienda Principe di Corleone celebra la prima vendemmia biologica con una serata immersiva tra degustazioni, musica, arte e bellezza siciliana sotto il cielo di San Lorenzo. Nel cuore della Sicilia, dove le vigne si adagiano come ricami sulla terra e la brezza serale racconta storie antiche, la cantina Principe di Corleone si prepara a vivere una notte indimenticabile. Sabato 9 agosto 2025, in occasione dell’evento nazionale Calici di Stelle promosso dal Movimento Turismo del Vino, l’azienda apre le sue porte a una serata unica che celebra l’estate, il vino e la bellezza del territorio. In una delle…

Read More

Petrosino accoglie appassionati e professionisti del vino per celebrare le eccellenze vitivinicole della costa trapanese in un evento che unisce gusto, territorio e visione per il futuro della viticoltura siciliana. La seconda edizione di Vino Vivo, svoltasi a Petrosino l’1 e il 2 agosto 2025, si è chiusa con grande partecipazione, contenuti di valore e un’importante cassa di risonanza. L’evento, dedicato ai vini bianchi della costa occidentale della Sicilia, ha ospitato produttori, appassionati, operatori del settore e curiosi, diventando un appuntamento atteso e apprezzato. Organizzato dal Comune di Petrosino con il patrocinio del Libero Consorzio Provinciale di Trapani e in…

Read More

Dopo un 2024 complesso, la vendemmia siciliana parte con buone prospettive: quantità in ripresa, qualità elevata e vigneti in salute da Pantelleria all’Etna, passando per Bronte e le Isole Eolie. La Sicilia torna a respirare fiducia. La vendemmia 2025, tra le più lunghe d’Italia con i suoi cento giorni medi, parte all’insegna dell’equilibrio climatico, della buona salute dei vigneti e di una ripresa produttiva rispetto al 2024. Un inverno piovoso e una primavera mite hanno favorito lo sviluppo vegetativo delle viti, rendendo il lavoro dei viticoltori più agevole e consentendo un ritorno alla normalità nei tempi di raccolta. Le prime…

Read More

Il fine dining del resort Insulae racconta una Sicilia contemporanea tra architettura, ospitalità e gastronomia. Lo chef Ignazio Morgante guida la cucina di ZAYT e riunisce l’élite del gusto per l’evento “ZAYT & Friends”. C’è un luogo, tra le colline verdi e il mare blu del Tirreno, dove la Sicilia si riscrive con eleganza e visione: ZAYT, il ristorante fine dining del resort Insulae, è molto più di una tavola gourmet. È un sistema di bellezza, dove architettura, cucina e ospitalità si fondono per creare un’esperienza unica nel suo genere. Progettato dall’architetto siciliano Mariano Farinella, Insulae è un rifugio contemporaneo…

Read More