Autore: Soste di Gusto

A Giardini Naxos si è svolta la finale regionale Ais: vince Cristian Giannilivigni, 34 anni, di Palermo. Accede alle semifinali nazionali del Premio Trentodoc 2025. È Cristian Giannilivigni, 34 anni, il nuovo Miglior Sommelier di Sicilia 2025. La proclamazione è avvenuta domenica 27 aprile durante le finali del concorso regionale Ais, ospitate al Naxos Beach Hotel di Giardini Naxos. Per la prima volta il titolo approda alla delegazione Ais Palermo, interrompendo il lungo dominio orientale. Con lui sul podio: Giuseppe Messina (38 anni, Ais Taormina), secondo classificato, e Rita Gurrieri (54 anni, Ais Ragusa), terza. Cristian succede a Sergio Bellissimo…

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Dal 6 al 9 aprile 2025, Verona si prepara ad accogliere Vinitaly 2025, la fiera internazionale dedicata al vino, ai distillati e alle birre artigianali. Un evento imperdibile per produttori, operatori del settore, buyer internazionali e appassionati, che ogni anno trasforma la città veneta nella capitale mondiale del vino. Scopri il programma completo e tutte le novità di Vinitaly 2025. Vinitaly 2025: un viaggio nel mondo del vino, tra tradizione e nuove tendenze L’edizione 2025 si annuncia ricca di contenuti e occasioni di approfondimento grazie a: 18 padiglioni dedicati alle eccellenze regionali italiane e internazionali Aree tematiche pensate per rendere…

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Cantina Brugnano torna al Vinitaly 2025, in programma dal 6 al 9 aprile a Veronafiere, con una selezione di vini che raccontano la Sicilia attraverso tradizione territoriale, innovazione tecnologica e stile contemporaneo. La giovane cantina siciliana, guidata dai fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, sarà presente al Padiglione 2 Sicilia – Stand 57F, pronta a incontrare buyer italiani e internazionali, operatori Ho.re.ca. e wine lovers da tutto il mondo. Crescita solida in Italia, ora il focus è sull’export dei vini Brugnano Dopo il ritorno sul mercato nel 2022, la Cantina Brugnano ha consolidato la propria presenza in Italia e in Sicilia,…

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Casa Vinicola Fazio, storica realtà della DOC Erice, presenta a Vinitaly 2025 un progetto innovativo che coniuga sostenibilità, tradizione vinicola siciliana e design contemporaneo. L’azienda, attiva da oltre dieci anni nella viticoltura biologica, lancia in collaborazione con il noto designer Alessandro Enriquez la sua prima collezione di vini biologici certificati: nasce così Fabula Amoris, una linea esclusiva che racconta la Sicilia attraverso il linguaggio del vino e della moda. Fabula Amoris: il vino biologico incontra il design d’autore La presentazione della nuova linea Fabula Amoris rappresenta una tappa fondamentale nel percorso evolutivo della cantina. Con questa collezione, Casa Vinicola Fazio…

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Slow Food Messina lancia un progetto sociale: un orto urbano per rigenerare la città e creare nuove opportunità A Messina è stato ufficialmente inaugurato il primo Orto Urbano Sociale, un progetto innovativo promosso da Slow Food Messina APS che unisce agricoltura sostenibile, inclusione sociale e formazione professionale. L’iniziativa coinvolge una rete di realtà locali attive nei settori della scuola, della ristorazione, della cultura e del terzo settore, con l’obiettivo di rigenerare il territorio e creare nuove opportunità occupazionali. La semina inaugurale è avvenuta domenica 30 marzo, in occasione del Congresso della Condotta Slow Food cittadina. Un momento simbolico che rappresenta…

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Agrigento è da sempre un ponte tra culture e, in questo mese, il programma di eventi ne esalta il ruolo di crocevia del Mediterraneo. Un’occasione per riscoprire le influenze, le contaminazioni e le storie che hanno dato vita a un’identità complessa e affascinante, in un viaggio tra passato, presente e futuro. Programma eventi 04-05/04/2025 Perfetti Sconosciuti Stagione teatrale della Fondazione Teatro Luigi Pirandello info: fondazioneteatropirandello.it Teatro Luigi Pirandello, Agrigento 06/04/2025 UN PAESAGGIO DA MANGIARE Ogni prima domenica del mese, degustazioni e vendita di prodotti locali, visite a tema, incontri e laboratori. Si potrà trascorrere una giornata all’insegna della bontà e…

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Il progetto Sicily Rural Lab, finanziato dal GAL Valle del Belìce con circa 80.000 euro, ha l’obiettivo di valorizzare la Vastedda del Belìce DOP, l’unico formaggio di pecora a pasta filata certificato in Europa. I risultati finali sono stati presentati al MAC di Gibellina, con la partecipazione di Massimo Todaro, presidente del Consorzio di tutela della Vastedda, e di Salvatore Sutera e Alessandro La Grassa, presidente e direttore del GAL. Tre Strategie per la Promozione della Vastedda del Belìce Il progetto ha seguito tre linee strategiche per il potenziamento del prodotto: Certificazione ISO 22000: Sei aziende produttrici della Vastedda del…

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Assovini Sicilia torna protagonista a Vinitaly 2025, la prestigiosa fiera internazionale del vino in programma dal 6 al 9 aprile a Verona. Con 44 aziende associate riunite presso il Padiglione 2, la collettiva siciliana si conferma un punto di riferimento per la promozione del vino siciliano di qualità, unendo tradizione, innovazione ed enoturismo. Vinitaly 2025: un’occasione strategica per il vino siciliano La 57ª edizione di Vinitaly rappresenta un’opportunità imperdibile per i produttori siciliani, offrendo uno spazio privilegiato per il networking con buyer internazionali, stakeholder e operatori del settore. Le aziende partecipanti incarnano l’eccellenza della viticoltura siciliana, con una produzione che…

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Domenica 23 marzo, Taormina (ME) ha ospitato un’edizione straordinaria del Taurmè Day, un evento unico dedicato all’eccellenza enogastronomica siciliana. Organizzato da Taurmè – Taste of Sicily, azienda fondata da Giuseppe Miuccio e Antonio Spartà con la collaborazione dello chef Luca Miuccio, l’evento si è articolato in due momenti distinti, pensati per target differenti. Entrambe le esperienze hanno registrato un grande successo, confermando l’interesse per i sapori autentici della Sicilia e il valore della tradizione culinaria locale. Il Taurmè Day 2025 ha preso il via sabato 22 marzo con un esclusivo evento pomeridiano presso le Cantine La Contea, prestigiosa azienda agricola…

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Alla 57ª edizione della fiera del vino italiana, Principe di Corleone porterà come suoi ambasciatori il Grillo e il Syrah, vini simbolo di eccellenza che rappresentano un autentico passe-partout nel mondo enologico. Come i protagonisti del celebre poema di Ariosto, questi due vini raccontano una vera e propria epopea sensoriale, caratterizzata da passione, equilibrio e intensità. L’azienda vinicola della famiglia Pollara svelerà anche le nuove annate, con un calendario ricco di incontri e appuntamenti dedicati a trade e importatori, per rafforzare la sua presenza e consolidare il legame con il mercato internazionale. Con oltre un secolo di storia, Principe di…

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