Degustazioni di grandi soddisfazioni quest’anno in Veneto, determinate sicuramente da una serie di ottime annate come la 2021 e la 2022 che, pur diametralmente opposte, hanno dato vita a vini dagli aromi raffinati con dinamiche gustative di grande tensione e agilità nel primo caso, e a vini intensamente fruttati, disponibili e immediati nel secondo. Sono 45 i vini del Veneto che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla Guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Amarone della Valpolicella 2019, Monte Zovo – Famiglia Cottini Amarone della Valpolicella Barriques 2017, Zeni 1870 Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli…
Autore: Soste di Gusto
“10 mosse per affrontare il futuro”; è questo il titolo dell’ultimo libro scritto da Oscar Farinetti, l’imprenditore italiano che ha fatto la sua fortuna nel mondo enogastronomico. Tra le date di presentazione del libro anche quella del 26 Ottobre 2023 al Perpetuo Wine Fest, l’evento organizzato da AIS Trapani, Associazione Italiana Sommelier, giunto alla seconda edizione e in programma il prossimo 25 e 26 Ottobre presso l’Agriturismo Vultaggio a Misiliscemi, Trapani. L’annuncio è stato dato il 27 Settembre all’OpenAIS di AIS Trapani, la serata di apertura degli eventi e dei corsi in programma nella nuova stagione 2023/24 e che ha…
L’appuntamento con Donne del Vino Sicilia è fissato per Sabato 7 Ottobre alle ore 13:00 presso il rinomato ristorante Al Pesciolino d’Oro di Mazara del Vallo. In programma un "wine lunch solidale" il cui ricavato sarà interamente devoluto all’associazione di volontariato Palma Vitae. L’Associazione Donne del Vino Sicilia, guidata con passione da Roberta Urso, si rialza dopo una perdita dolorosa e trascinante. Il loro nuovo impegno prende forma nel progetto DxD Calici di Vita, un omaggio a Marisa Leo, una donna straordinaria di 39 anni originaria di Salemi, che prima di essere tragicamente tolta alla sua famiglia e agli amici,…
Sono tante le etichette eccellenti del Friuli Venezia Giulia che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso: sono ben 25. In una terra vocata per i vini bianchi, penalizzata da un’annata siccitosa come il 2022, le belle sorprese sono state numerose. È vero che molti dei Tre Bicchieri assegnati quest’anno sono frutto di vendemmie precedenti, e che l’eccellenza è stata raggiunta con periodi di affinamento più o meno lunghi, ma comunque ben sei vini della vendemmia 2022 hanno ottenuto il massimo riconoscimento. Tre provengono dal Collio, e questo non fa…
Decima edizione per Tempuricapuna, la rassegna dedicata al pesce capone che si svolgerà da venerdì 6 a domenica 8 ottobre a San Vito Lo Capo. La manifestazione celebra, appunto, il capone (in italiano lampuga), il pesce azzurro dalle grandi proprietà nutrizionali che in questo periodo si pesca nelle acque del territorio. Il programma prevede degustazioni, incontri, cooking show e spettacoli per un fine settimana alla scoperta del gusto e delle tradizioni di questo pesce pelagico. “Anche ad ottobre la nostra cittadina – commenta Francesco La Sala, sindaco di San Vito Lo Capo – continua ad ospitare manifestazioni che attirano turismo…
Dal 6 all’8 ottobre Trapani si prepara ad accogliere il Trapani Beer Fest, un evento che fonde l’arte della birra artigianale con la musica dal vivo, la comicità e il divertimento. Il festival si svolgerà nella suggestiva Piazza Vittorio Emanuele, a Trapani. Il programma è ricco di eventi collaterali: venerdì 6 ottobre il festival aprirà con i “The Remakers" che con il loro rockabilly, celebreranno l’epoca d’oro degli anni ’50. I loro suoni spaziano dal rock and roll ai ritmi scatenati del rockabilly, blues, swing e doo-wop. Questa performance riporterà il pubblico alle radici di quegli anni, catturando lo spirito…
Più di 5.000 presenze, più di 2.000 piatti serviti, circa 150 chili di pasta, 15 ristoratori che hanno partecipato con le loro proposte al pubblico, 6 cooking demo, 3 tavole rotonde, 3 spettacoli, 2 laboratori per bambini, 2 momenti di formazione extra moenia e ancora tanta birra e vino. Questi i numeri del Macaria, festival della pasta che ha chiuso la sua quarta edizione domenica 1 ottobre a Palazzo d’Aumale dopo tre giorni di manifestazione che hanno visto la partecipazione di un pubblico variegato, locale e straniero, giovanissimo e meno giovane. “Siamo davvero molto soddisfatti dei risultati ottenuti quest’anno –…
Sono 22 i vini della Campania che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Si parte con l’Irpinia, il bacino campano nel quale è sempre più possibile trovare dei bianchi folgoranti e dove le ultime annate sono state interpretate in maniera più che corretta, con il Fiano di Avellino che stacca un po’ il Greco di Tufo, ribadendo e rafforzando la sua essenza di grande bianco italiano. Le altre note positive arrivano da alcuni territori sempre più alla ribalta: se i Campi Flegrei sono una scommessa già vinta, particolarmente interessanti…
Sono 23 i vini delle Marche che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso: tre debutti assoluti, tanti nomi consolidati e qualche ritorno eccellente. Tra quest’ultimi contiamo Fattoria Le Terrazze che riporta il massimo premio nel comprensorio del Conero, dando anche una chiara indicazione su come interpretare il terroir con moderna sensibilità. La debuttante Madonnabruna accende un faro sulla campagna fermana, un po’ ai margini negli anni passati ma non per questo meno vitale. Si muove in positivo pure il Piceno con il suo rosso simbolo reso protagonista anche da…
Sono 15 i vini dell’Emilia Romagna che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Il Pigro Dosaggio Zero M.Cl. 2020, Cantine Romagnoli Lambrusco di Sorbara Brut In Purezza Silvia Zucchi 2022, Zucchi Lambrusco di Sorbara Brut Rosé del Cristo M. Cl. 2020, Cavicchioli Lambrusco di Sorbara Brut Rosé M. Cl. 2018, Cantina della Volta Lambrusco di Sorbara Leclisse 2022, Alberto Paltrinieri Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vini del Re 2022, Cantina Sociale Settecani Lambrusco Salamino di Santa Croce Dedicato ad Alfredo Molinari, Cantina di Carpi e Sorbara Reggiano Lambrusco Concerto 2022,…