Dal 6 all’8 Ottobre 2023, a Marsala, tre giornate dedicate alla celebrazione dei 250 anni del Marsala. Le Cantine Storiche del Consorzio Marsala Doc aprono gratuitamente le porte per accogliere tutti coloro che vogliono vivere l’esperienza multisensoriale della visita in cantina immergendosi tra tini, botti, barrique. Per i più esperti ed appassionati che vogliono approfondire la complessità e la raffinatezza del Marsala sono previste cinque masterclass condotte da esperti di settore. In programma anche Concerti in vigna e in cantina, lezioni di yoga tra i profumi inebrianti del Marsala, Degustazioni sensoriali alle Saline e Cene suggestive immersi in magiche atmosfere.…
Autore: Soste di Gusto
Sono 17 i vini dell’Umbria che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Nella regione piccola c’è il vino buono e lo conferma la verde Umbria con una superficie vitata di circa 13mila ettari, meno del 2% dell’intero patrimonio nazionale ma rislutati eccezionali. In tutto i Tre Bicchieri sono 17, un vero record per la regione. Partiamo da Montefalco, dove l’enoturismo è capace, tramite l’omonima denominazione, di mettere in bottiglia vini autentici, di carattere, ma soprattutto variegati. Si parte dal Sagrantino che anno dopo anno convince sempre di più. La…
L’Orso di Messina, con i suoi quattro locali, si conferma al top per la guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso 2024, giunta alla sua undicesima edizione. Oltre alla riconferma dei tre spicchi per la pizzeria “L’Orso” in via P. Calapso 12 a Messina, arrivano, unica pizzeria in Sicilia insignita di tale premio, le tre rotelle per “L’Orso in teglia”, il punto vendita in via San Martino 172, in pieno centro città, specializzato nella pizza in teglia. L’annuncio è stato dato stamattina, 28 settembre, al Palazzo dei Congressi della Mostra d’Oltremare di Napoli durante la cerimonia di presentazione della guida…
Sono 12 i vini del Trentino che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Senza nulla togliere alla briosità, alla consolidata fama e alla pura bontà dei metodo classico trentini, in questa edizione della Guida il Trentino segna un notevole progresso dei vini della consuetudine dolomitica: i vini fermi. Bianchi e rossi ai vertici, insomma, sia per valore delle valutazioni (dal numero dei Tre Bicchieri ai tanti vini arrivati in finale, un vero record), ma soprattutto il carattere, unicità e grande aderenza al territorio. Il merito va alla costante dedizione…
Riparte con un ritorno alle origini l’atteso appuntamento con l’eccellenza della tradizione norcina e della salumeria nazionale, dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni. Roma, 27 settembre 2023 – Dopo quattro anni, l’appuntamento con Salumi da Re torna ad essere fisico e in presenza: la grande fiera evento organizzata da Gambero Rosso e dai fratelli Spigaroli, maestri norcini con una lunga tradizione alle spalle, si prepara a festeggiare la decima edizione con un ricco programma di eventi, degustazioni e dibattiti. Dal 21 al 23 ottobre, l’Antica Corte Pallavicina…
Sono tre i vini eccellenti del Canton Ticino che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Ticino Merlot Ligornetto 2020 Vinattieri Ticino Ticino Merlot Moncucchetto Ris. 2019 Moncucchetto Ticino Rosso Castello Luigi 2019 Castello Luigi Tre Bicchieri 2024 del Canton Ticino. I terreni e il clima Il Ticino è al quarto posto tra i cantoni svizzeri come superficie vitata, con il 90% della produzione costituito da uve rosse. Le vigne si estendono per circa 1163 ettari sui 14606 del totale nazionale. Guardando la cartina, sono due le regioni che compongono…
Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza. 103 i Tre Spicchi, 14 le Tre Rotelle, 9 categorie di Premi Speciali. Riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo, la pizza è il cibo che ancora oggi conserva la sua originaria anima democratica: gli amanti della Margherita continuano a trovarla nei menù in tutta la sua semplicità, ma la pizza è sempre più anche ricerca di sapori unici e gusti raffinati come testimonia la mappa tracciata da Gambero Rosso…
Sono 11 i vini del Lazio che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Ars Magna Viognier 2021 Ômina Romana Biancolella di Ponza 2022 Antiche Cantine Migliaccio Calanchi di Vaiano 2021 Paolo e Noemia d’Amico Cesanese del Piglio Sup. Hernicus 2021 Antonello Coletti Conti Cesanese di Olevano Romano Sup. Silene 2021 Damiano Ciolli Fiorano Rosso 2018 Tenuta di Fiorano Habemus 2021 San Giovenale Montiano 2020 Famiglia Cotarella – Falesco Poggio Triale 2021 Tenuta La Pazzaglia Radix Bellone 2019 Casale del Giglio Roma Rosso Ris. 2020 Poggio Le Volpi Tre Bicchieri…
Sono 17 i vini della Sardegna che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso: la Sardegna del vino gode di ottima salute, segnando il suo record assoluto per le etichette che salgono sul gradino più alto del podio. Una fotografia luminosa della salubrità di una regione particolare, variegata e sfaccettata che può godere di vini che nascono a due passi dal mare, così come di bottiglie frutto di una viticoltura di montagna, con vigne dislocate oltre i 700 metri. Una diversità che si somma anche alle tante varietà tradizionali, cannonau…
Ripartono le attività AIS Trapani. Mercoledì 27 settembre il primo evento, OpenAIS con oltre 40 cantine presenti, area food, DJset e cocktail party. Dopo la pausa estiva ripartono le attività AIS Trapani, Associazione Italiana Sommelier. In programma corsi di 1° e 2° livello per diventare Sommelier, corso sull’olio extra vergine di oliva e tanti eventi in tutta la provincia. Si comincia Mercoledì 27 Settembre con l’evento OpenAIS presso l’Agriturismo Vultaggio a Misiliscemi (Trapani). Una festa pensata per i soci e per i tanti winelovers che ci seguono. Ad OpenAIS troverete diversi banchi degustazione con oltre 40 aziende e cantine dei…