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    Carlo Petrini riceve il Dottorato Honoris Causa dall’Università di Messina: “Il piacere è un diritto, la biodiversità un dovere”

    By Soste di Gusto1 Luglio 20254 Minuti di Lettura

    Cerimonia ufficiale nell’Aula Magna del Rettorato per il fondatore di Slow Food, accolto dall’Ateneo peloritano con una Lectio Doctoralis sul…

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    A Milo torna “100 Vini, 1000 Stelle”: jazz, pizza e degustazioni sotto il cielo dell’Etna

    By Soste di Gusto1 Luglio 20252 Minuti di Lettura

    Mercoledì 2 luglio al Vecchio Mulino, oltre 100 etichette in degustazione, musica dal vivo e pizza sfornata al momento per…

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    InnoNDA, il futuro sostenibile del Nero d’Avola: presentati i risultati della ricerca promossa da Assovini Sicilia

    By Soste di Gusto30 Giugno 20254 Minuti di Lettura

    Tecnologie innovative, biodiversità e riduzione dell’alcol: il progetto guidato dall’Università di Milano apre nuove prospettive per la viticoltura siciliana. Si…

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    Nasce Generazione Next: la nuova squadra under 40 di Assovini Sicilia punta su passione, territorio e innovazione

    By Soste di Gusto26 Giugno 20253 Minuti di Lettura

    Gabriella Favara è la presidente del gruppo; Enrica Spadafora la vicepresidente. Al centro del progetto: formazione, comunicazione e valorizzazione della…

    News

    A Castelbuono torna il DiVino Festival: dal 27 al 30 giugno suoni, sentori e sapori enoculturali

    By Soste di Gusto23 Giugno 20252 Minuti di Lettura

    Novità della XIX edizione: il Salone del DiVino si sposta a lunedì 30 giugno per favorire l’incontro tra operatori, stampa…

    Cibo

    Il melone giallo del Trapanese verso l’IGP: nasce il comitato promotore con 9 produttori

    By Soste di Gusto18 Giugno 20252 Minuti di Lettura

    Il GAL Valle del Belìce avvia l’iter per ottenere l’Indicazione Geografica Protetta per un prodotto identitario delle colline tra Trapani…

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    Grappoli 2025: il Wine Festival dei vulcani torna a Belpasso il 5 luglio con oltre 70 cantine

    By Soste di Gusto11 Giugno 20253 Minuti di Lettura

    L’Etna e i vulcani del Mediterraneo al centro della quarta edizione del festival enologico organizzato da Verde Basico. Masterclass, musica…

    Esperienze di Gusto

    Chef per Agrigento. Eccellenze e solidarietà nella Valle dei Templi

    By Soste di Gusto9 Giugno 20254 Minuti di Lettura

    Un moto d’orgoglio che proviene direttamente dal territorio è quello da cui scaturisce Chef per Agrigento, una serata esclusiva all’insegna del…

    News

    “Linfa: essenze dalla terra”, mostra-evento al Museo della Sibaritide che celebra l’olio d’oliva tra archeologia, gusto e mito

    By Soste di Gusto4 Giugno 20253 Minuti di Lettura

    Dal 14 giugno parte l’esperienza multisensoriale dedicata all’olio calabrese, tra degustazioni, reperti, masterclass e il lancio del progetto “Sibaritico: l’extravergine…

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    “Lentini e i suoi sapori”: pane e vino protagonisti del weekend tra showcooking, talk e identità territoriale

    By Soste di Gusto29 Maggio 20253 Minuti di Lettura

    Il Comune di Lentini e Slow Food organizzano due convegni su viticoltura e pane locale, tra cultura, degustazioni e visione…

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