Categoria: sicilia

Una storia che continua nel tempo. Salvatore Cappello Maestro Cioccolatiere e Maestro Pasticciere, ha inventato nuovi dolci, li ha creati come fossero piccoli capolavori…

Nato a Licata, cresciuto in Piemonte dove studia e lavora, in fabbrica ma anche in diversi ristoranti. Passa tra i fornelli del "Sorriso" di Soriso e del "Patio" a Pollone, dove impara…

Innovazione e tradizione, stagionalità e rispetto dei piccoli produttori sono le linee guidache portano avanti il lavoro di Fud ogni giorno. In Fud Bottega Sicula nulla è lasciato al caso…