Il 1° e 2 novembre torna a Campotenese il format esperienziale di Catasta con truffle experience, trekking, pedalate, laboratori per bambini, mostra micologica e mercato dei cavatori.
Il 1° e il 2 novembre torna a Campotenese Tartufi e Funghi del Pollino, il format esperienziale firmato Catasta che unisce natura, cultura e gastronomia nel cuore del Parco Nazionale del Pollino. Una festa d’autunno che valorizza uno dei patrimoni più affascinanti dell’area protetta più grande d’Italia: il suo mondo micologico.
Giunta alla terza edizione, l’iniziativa celebra i funghi epigei e ipogei del territorio con un ricco calendario di attività: truffle experience, fungotrek, trekking nei boschi patrimonio UNESCO, pedalate immerse nel foliage, laboratori per bambini, mostra micologica e il mercato dei cavatori e dei fungaioli. Il tutto tra i colori vibranti dell’autunno e le atmosfere uniche del Pollino, riconosciuto dall’UNESCO come areale vocato al Patrimonio Immateriale della “Cerca e Cavatura dei Tartufi” e custode di due faggete Vetuste bene dell’Umanità.
Due giorni tra escursioni, esperienze sensoriali e natura incontaminata
A partire dalle 9 del mattino, il programma propone attività outdoor nei luoghi più iconici del Parco.
La Truffle Experience offrirà ai partecipanti la possibilità di vivere la ricerca del tartufo insieme ai cavatori, ai loro cani e alle guide ufficiali. Con il Fungo Trek, il micologo accompagnerà escursionisti e fotografi alla scoperta della biodiversità fungina del Pollino.
Non mancheranno escursioni speciali, come il trekking nella faggeta UNESCO di Pollinello, “Boschi Vetusti e Funghi Vetusti”, e le pedalate lungo la Ciclovia dei Parchi e la ciclopedonale del Pianoro di Campotenese, per un’immersione totale nella magia del foliage.
I più piccoli potranno esplorare l’universo dei funghi con l’esperienza multisensoriale “Trallallà: il Regno di Zigo, Asco e Basidio”, in programma il 1° novembre alle 16.30 a cura del CEA Pollino.
Mostra micologica e mercato dei cavatori
Per entrambe le giornate, Catasta ospiterà la grande mostra micologica curata dal micologo Antonio De Marco, con centinaia di specie di funghi del Pollino. Un’esposizione che permette di approfondire il ruolo dei funghi nell’equilibrio dell’ecosistema, tra curiosità, storie e tradizioni.
Momento particolarmente atteso sarà il mercato dei cavatori e dei fungaioli, dove appassionati e visitatori potranno acquistare tartufi e funghi del territorio e conoscere da vicino i protagonisti della filiera.
In cucina, i tartufi e i funghi del Pollino saranno celebrati con menù dedicati disponibili per entrambe le giornate.
Sabato 1° novembre, dalle ore 20, la festa continuerà con barbecue, panini, focacce e il concerto della band cosentina I Ricci di Mare.
Domenica 2 novembre, il pranzo sarà accompagnato dal dj set “Vinili che Passione”.
Il valore del territorio secondo Catasta
“Con Tartufi e Funghi del Pollino vogliamo far emergere il potenziale turistico del Parco in questa stagione portando avanti un sistema di promozione che coinvolge la comunità e gli operatori dell’areale – dicono i soci fondatori di Catasta Giovanni Gagliardi, Donato Sabatella, Sergio Senatore e Manuela Laiacona –. Con iniziative del genere, al di fuori del calendario estivo, possiamo creare opportunità di crescita, diffondere maggiore consapevolezza dei tesori che detiene questo territorio e con essa maggiore predisposizione alla loro tutela e salvaguardia.”
Organizzazione e partner
L’evento è realizzato da Catasta Pollino Impresa Sociale in partnership con:
Associazione Tartufi e Tartufai del Pollino e delle Serre ETS, delegazione calabrese dell’Associazione Tartufai Italiani, Il Tartufo e la sua Cultura, Antonio De Marco (micologo), CEA Pollino diretto da Silvio Carrieri, le guide ufficiali del Parco Gaetano Sangineti (Discover Pollino), Francesco Sallorenzo (Officina del Buon Cammino), Andrea Vacchiano (Alla Scoperta del Pollino), il Bike rent Buddy, Masistro Park – Al di là dei faggi.
Collaborano inoltre: Mirabelli Tartufi, IsideTartufi, Alle Fontanelle, Sassone Tartufi, Il Tartufo di Franco Tomaino, Pastificio Pirro, Il Tartufo di Calabria, L’Aroma del Benessere.
PROGRAMMA
Sabato 1 novembre
Ore 9
Mostra micologica “Il grande patrimonio epigeo ed ipogeo del Pollino”, a cura dei micologi Antonio De Marco e Beniamino Recchia
Fungo Trek – Escursione fotografica e micologica con Antonio De Marco e la guida del Parco Gaetano Sangineti
Truffle Experience – Escursione nel bosco alla ricerca del tartufo con Francesco Belcastro e Domenico Cersosimo
Boschi Vetusti e Funghi Vetusti – Escursione nella faggeta UNESCO di Cozzo Ferriero a cura di Officina del Buon Cammino
Foliage in bicicletta a Campotenese, a cura di Masistro Park e Buddy Bike
Ore 10–18
Mercato dei cavatori e dei fungaioli (ingresso libero)
Ore 12.30–15
Pranzo con menù dedicato ai tartufi e ai funghi del Pollino
Ore 16.30
“Trallallà: il Regno di Zigo, Asco e Basidio”, esperienza ludico-multisensoriale per bambini e genitori
Ore 20
BBQ, panini e focacce
Ore 22
Concerto I Ricci di Mare in montagna
Domenica 2 novembre
Ore 9
Mostra micologica
Fungo Trek
Truffle Experience nel bosco con Andrea Vacchiano e Luigi Donadio
Foliage in bicicletta, a cura di Masistro Park e Buddy Bike
Ore 10–18
Mercato dei cavatori e dei fungaioli (ingresso libero)
Ore 12.30–15
Pranzo a tema tartufi e funghi
Ore 12.30–17
Dj set Vinili che Passione – Dj Frank
