Solo 3.800 bottiglie, quattro essenze di legno e cinque anni di attesa per una creazione unica e irripetibile firmata dall’iconico amaro siciliano.
L’arte dell’affinamento incontra la dedizione artigianale in una bottiglia destinata a fare la storia del brand. Amaro Amara – l’iconico amaro siciliano a base di scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP – presenta Amara Vergine, una nuova e straordinaria limited edition prodotta in tiratura limitata a soltanto 3.800 bottiglie, un’edizione unica e irripetibile che non avrà repliche.
Il progetto nasce da un percorso di estrema pazienza: cinque anni di attesa e l’utilizzo di sedici barrique nuove, suddivise in quattro diverse essenze di legno (noce, acacia, rovere e ciliegio). La scelta del nome “Vergine” richiama proprio la natura di questi legni, mai utilizzati in precedenza, che accolgono il liquore e ne accompagnano la lenta trasformazione. Ogni barrique imprime al distillato sfumature distintive, dando vita a un profilo sensoriale complesso in cui le consuete note agrumate dell’Arancia Rossa restano sullo sfondo, lasciando spazio a sentori intensi che richiamano il mondo dei rum invecchiati e dei whisky. Al palato, il liquore sorprende con una iniziale sensazione astringente che esalta la personalità dei legni.
Per preservare intatta questa straordinaria intensità, Amara Vergine viene imbottigliato a grado pieno, senza alcun tipo di taglio. La limited edition nasce inoltre come sentito omaggio alle persone che lavorano ogni giorno nel liquorificio, custodi della ricetta originale e della dedizione quotidiana che si cela dietro ogni bottiglia. Una storia di tempo, materia e sensibilità che celebra il profondo legame con la terra di Sicilia.
