Novità della XIX edizione: il Salone del DiVino si sposta a lunedì 30 giugno per favorire l’incontro tra operatori, stampa e professionisti del vino.
Si rinnova l’appuntamento con uno degli eventi enoculturali più attesi della Sicilia: dal 27 al 30 giugno 2025, il borgo madonita di Castelbuono ospita la XIX edizione del DiVino Festival, manifestazione organizzata dall’Associazione Baz’Art Sicilia e finanziata dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea – Dipartimento Agricoltura.
Il festival riunirà nel cuore del borgo centinaia di cantine italiane e internazionali per una quattro giorni che unisce gusto, cultura e bellezza, con una significativa novità: il Salone del DiVino si terrà lunedì 30 giugno, e non più la domenica, come da tradizione.
Una scelta strategica, pensata per favorire l’accesso degli operatori professionali del settore Ho.Re.Ca., della stampa specializzata e degli enoappassionati.
«L’obiettivo è chiaro – sottolinea Simona D’Angelo, presidente dell’Associazione Baz’Art Sicilia – vogliamo creare uno spazio autenticamente dedicato al B2B, dove realtà vinicole siciliane e italiane possano dialogare e attivare sinergie commerciali e culturali con produttori e distributori internazionali, in un contesto di apertura, scambio e valorizzazione reciproca».
Il Salone del DiVino, vero fulcro dell’evento, si svolgerà lunedì 30 giugno presso il Chiostro di San Francesco, dalle 12.00 alle 20.00 (ultimo accesso alle 19.00), con oltre 600 etichette in degustazione provenienti da 15 regioni italiane e 13 Paesi esteri, tra cui Francia, Germania, Giappone, Stati Uniti, Nuova Zelanda, Grecia, Sud Africa e Slovenia.
«Quest’anno, con grande attenzione alle dinamiche professionali del settore, abbiamo scelto di programmare le degustazioni nella giornata di lunedì così da favorire la partecipazione degli operatori del comparto Ho.Re.Ca. e garantire un confronto ancora più proficuo tra produttori, ristoratori e addetti ai lavori – dichiara Dario Guarcello, ideatore del festival e oggi assessore al turismo del Comune di Castelbuono –. A rendere ancora più straordinaria questa edizione sarà la presenza di vini provenienti da tutto il mondo, che incontrano le eccellenze locali in un dialogo internazionale di sapori, esperienze e storie».
Il programma completo è visionabile sul sito www.divinofestival.it
